마늘의 효능1 마늘의 놀라운 효능(항암 및 면역력 강화) 마늘(Garlic)은 오랜 세월 동안 건강에 유익한 식재료로 사랑받아 왔습니다.요리에서 풍미를 더하는 역할을 할 뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 지니고 있어 '천연 항생제'라는 별명을 가지고 있습니다.그럼, 마늘이 건강에 어떤 효능을 제공하는지 마늘에 포함된 주요 성분을 기준으로 살펴보겠습니다. 1. 알리신(Allicin)의 강력한 항균 및 항바이러스 효과마늘의 대표적인 유효 성분인 알리신은 마늘을 자르거나 으깨면 생성되는 화합물입니다.알리신은 강력한 항균, 항바이러스 및 항진균 특성을 가지고 있어 감염 예방 및 치료에 도움을 줍니다.특히 감기와 같은 바이러스성 질환에 대한 예방 효과가 뛰어납니다.2. 항산화 작용마늘에는 알리신 외에도 다양한 항산화 물질이 함유되어 있습니다.항산화 물질은 체내에서 발.. 2024. 7. 9. 이전 1 다음